Hierbei dient mir die Cook4Me als Brattopf
🥔🧅🌿Kabanossi – Wedges Pfanne 🥔🧅🌿
Gebraten mit der Cook4Me Connect
Wedges aus der Phillips XXL Airfryer
🔪 Zutaten für 4 Personen
▪750g Wedges
▪400g Kabanossi
▪3 Paprika
▪2 rote Zwiebeln
▪1 Bund Lauchzwiebeln / 1 Stange Porree
▪1 TL Rosmarin
▪Schwarzer Pfeffer
▪Oliven Öl
🔪 Zubereitung
▪Oliven Öl in den Topf der Cook4Me geben
▪Manuelle Einstellung klassisch braten wählen
▪Kabanossi in nicht zu dünne Stücke schneiden und ein paar Minuten anbraten
▪Paprika & Zwiebeln klein schneiden und dazu geben
▪Mit den Gewürzen nach belieben abschmecken
▪Wedges nach belieben zubereiten z.b in der Heissluft Friteuse
▪Wenn die Wedges fertig sind, optimal schön knusprig, einfach zum Kabanossi Topf geben und mischen
▪Nochmal kurz auf das Programm klassisch braten stellen
Frühlingszwiebel bzw Porree in feine Streifen mit reingeben und 3 min mitbraten
▪Dazu machen wir gerne Knoblauch Schmand
Küchenfee1980 