Diese Lasagne Suppe ist sowas von einfach und sehr lecker, meine Kinder mögen sie sehr gerne
🌿🥫 Lasagne Suppe 🥫🌿
Gekocht in der Cook4Me
🌿 Zutaten für 4 bis 6 Personen
▪️ 1 kg Gehacktes halb / halb
▪️ 12 Lasagne Platten
▪️ Olivenöl
▪️ 2 Zwiebeln
▪️ 2 Knoblauch Zehen
▪️ 1 Prise brauner Zucker
▪️ 400 ml passierte Tomaten
▪️ 2 EL Tomatenmark
▪️ 6 Strauchtomaten
▪️ 1,5 Liter Gemüse Brühe
▪️ Pfeffer
▪️Knoblauch Salz
▪️ Oregano
▪️ Thymian
▪️ Paprika Pulver geräuchert
▪️ Kräuter nach Belieben, ich habe Frühlings Kräuterlinge genommen
▪️ Käse
▪️ Schmand
▪️ ggf etwas Saucenbinder zum andicken
🌿🥫 Zubereitung
▪️ Olivenöl in den Topf der Cook4Me geben
▪️ Auf manuell / Klassisch / braten stellen
▪️ Zwiebeln und Knoblauch schälen und in Stücke schneiden
▪️ In den Topf geben und leicht anbraten, Prise Zucker drüber geben
▪️ dann das Gehackte dazugeben und ca 10 min braten und immer mal rühren
▪️ Gewürze und Kräuter zugeben sowie das Tomatenmark
▪️ Brühe und passierte Tomaten einrühren
▪️ Lasagne Platten in Stücke brechen und in den Topf geben
▪️ gut rühren ggf kurz abschmecken
▪️ Deckel schließen, das Programm braten abbrechen
▪️ auf garen unter Druck stellen für 5 min
▪️ Nach dem abdampfen einmal rühren und abschmecken… Ich habe etwas Saucenbinder / wenig rangetan so war’s perfekt
▪️ Strauchtomaten in Stücke und mit in den Topf geben dann
▪️ Käse z.B mittelalten Gouda und Cheddar gemischt und Schmand dazureichen
🥫🌿 Guten Appetit 🥫🌿

