Wer mal fix Bock auf was Fleischiges wie Gulasch hat in diesem Fall Schwein wird das Rezept bestimmt mögen, sehr zartes Fleisch und sehr lecker
🍲🍲🍲 Schnelles Tomaten Gulasch 🍲🍲🍲
Gekocht in der Cook4Me + Connect
Nach 20 min war mein Fleisch super zart
🔹 Zutaten für 3 – 4 Personen
🔹 500 g Schweine Gulasch aus der Oberschale oder anderes
🔹 750 ml Gemüsebrühe
🔹 1 kleine Dose gehackte Tomaten
🔹 500 ml passierte Tomaten
🔹 3 Zwiebeln
🔹 2 rote Paprika
🔹 350 g Champignons Glas oder frisch
🔹 2 El Tomatenmark
🔹 Salz
🔹 Pfeffer
🔹 Cheyenne Pfeffer
🔹 Majoran
🔹 Knoblauch Pulver
🔹 Olivenöl
🔹 Saucenbinder oder Mehl zum andicken
Wer mag kann auch Rindfleisch dazu nehmen dann 5 min länger garen 🌿
🔸 Zubereitung
🔸 Etwas Olivenöl in den Topf der Cook4Me geben
🔸 Auf manuell klassisch braten stellen
🔸 Zwiebeln abpellen und in Stücke schneiden
🔸 Paprika entkernen / waschen und auch in Stücke schneiden
🔸 Zwiebeln zuerst etwas andünsten
🔸 dann das Fleisch zugeben und bis zur gewünschten Konsistenz anbraten
🔸 Die Paprika und Champignons kurz vor Brat Ende zufügen sowie das Tomatenmark einrühren
🔸 Nun gebt ihr die gehackten Tomaten, passierte Tomaten, Brühe und Gewürze dazu
🔸 Das Programm braten abbrechen und auf garen unter Druck stellen für 20 min
🔸 beim abdampfen aufpassen das nix oben rausspritzt, eventuell ein Tuch rumlegen
🔸 Die Cook4Me wieder auf manuell klassisch braten stellen
🔸 Nach Wunsch andicken und ggf nochmals abschmecken
🌿 Guten Appetit 🌿


